Bienvenido a Tienda Puro Y Organico Colombia
No tienes artículos en su carrito de compras.
Alcohol graso derivado de ácidos grasos vegetales.
Origen 100% vegetal (aceites de coco y palmiste).
TIPO DE PIELTodo tipo de piel |
||
PROPIEDADES
|
||
USOSEstabilización y espesamiento de todo tipo de emulsiones. Ideal para:
Engrosamiento de aceites vegetales y producción de bálsamos oleosos.
|
Mantener fuera del alcance de los niños, no tragar, evitar el contacto con los ojos.
1-10% COMO COEMULSIONANTE; 1 A 30% PARA PREPARAR BÁLSAMOS ACEITOSOS.(del peso total de su preparación) para introducir en la fase oleosa. |
UNOS 50 ° C |
||
INSOLUBLE EN AGUA |
SOLUBLE EN ACEITEPara disolver en la fase oleosa caliente. |
EMULSIFICACIÓN EN CALIENTE A UNOS 75ºC. |
Utensilio: batidora eléctrica o batidora manual.
Añadir el alcohol cetearílico a la fase oleosa y fundir a aproximadamente 75 ° C.Taza medidora de 25 ml (nivelada *) |
1 pala 5 ml (nivelada *) | 1 pala 2 ml (nivelada *) | 1 cuchara de acero inoxidable TAD (nivelada *) | 1 cuchara de acero inoxidable DASH (nivelada *) | 1 cucharada de acero inoxidable PINCH (nivelado *) | 1 cucharada de 2 ml (nivelada *) |
1 cucharada de 0.5 ml (nivelada *) |
1 cucharada de 0.05 ml (nivelada *) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
15.2 g | 3.7 g | 1.3 g | 0.6 g | 0.3 g | 0.2 g | 0.9 g | 0.3 g | 0.03 g |
* nivelado: cuchara llena hasta el borde de la cual se retiró el excedente pasando una espátula o un cuchillo hacia atrás
Cantidad total de la fórmula final. | 2% de alcohol cetearílico | 5% de alcohol cetearílico | 10% de alcohol cetearílico |
---|---|---|---|
~ 30 ml | 0.6 g | 1.5 g | 3.0 g |
~ 50 ml | 1,0 g | 2.5 g | 5.0 g |
~ 100 ml | 2.0 g | 5.0 g | 10.0 g |
~ 250 ml | 5.0 g | 12.5 g | 25.0 g |
El alcohol cetearílico siempre se usa en combinación con otro emulsionante o coemulsionante, como el emulsionante MF, el emulsionante VE, el emulsor, el acondicionador vegetal ...
Compatibilidad con conservantes:
Extracto de semilla de pomelo | Naticide | Cosgard | Complejo de benzoato y sorbato | Leucidal |
---|---|---|---|---|
*** | *** | *** | *** | *** |
(*** no influye en la estabilidad, ** se ha observado una disminución de la estabilidad en algunos casos con dosis bajas, o se ha observado una desestabilización temporal al agregar el conservante, * riesgo de desestabilización del emulsión)
Almacene a temperatura ambiente lejos de la humedad y la luz. Cierre bien la bolsa después de usarla.
foto | composición | Utensilio usado | resultado | Perfil sensorial |
---|---|---|---|---|
|
Batidor manual, revolviendo constantemente durante el enfriamiento. | Aceite ligeramente espesado, más o menos rico o con un toque penetrante dependiendo del aceite utilizado. | ||
|
Batidor manual, revolviendo constantemente durante el enfriamiento. | Suero aceitoso, fundido, más o menos rico o penetrante al tacto según el aceite utilizado. | ||
|
Batidor manual, revolviendo constantemente durante el enfriamiento. | Bálsamo crujiente, que se funde al instante, toca más o menos rico o penetra según la textura del aceite. | ||
|
Batidor manual | Crema fresca, ligera y de textura bastante fluida. | ||
|
Batidor manual | Crema espesa y cremosa. | ||
|
Batidor manual | Crema de gel extra ligera, fluida y fresca, efecto "gelatina". | ||
|
Batidor manual | Crema de gelatina, de textura bastante fluida y muy fresca, ligera y penetrante. |
Nota:
La naturaleza del aceite vegetal utilizado tiene una gran influencia en la textura y el tacto de las emulsiones. Por lo tanto, una emulsión hecha de aceite de aguacate o germen de trigo tendrá una sensación más rica que la misma emulsión hecha con un aceite "seco" como el aceite de avellana o el aceite de melón. Además, la adición de aceites esenciales, algunos ingredientes activos y algunos conservantes a su preparación puede cambiar la consistencia obtenida. No dude en anotar todas sus experiencias para constituir una base de información para consultar cada formulación de una nueva crema.
Marca | No |
---|---|
Mejor usar antes de: | No |
Nombre Botanico | Cetearyl alcohol co-emulsificante coemulsificante |
Productos envasados desde fabrica. Calidad Garantizada. Productos 100% naturales Para tu comodidad Puro Y Organico Colombia se esfuerza por garantizar la precisión de las imágenes y la información de sus productos, algunos cambios de fabricación en los envases pueden estar pendientes de actualización en nuestro sitio.
La frescura siempre está garantizada.
Le recomendamos que lea las descripcion, advertencias e instrucciones o consulte con especialista sobre todos los productos antes de usarlos>
Precio normal: $43,100
Special Price $28,015