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Detalles
DOCUMENTO DE IDENTIDAD
Método de obtención
Los extractos aromáticos naturales consisten en preparados aromatizantes y sustancias aromatizantes naturales.
Las preparaciones aromatizantes son extractos obtenidos de alimentos de origen natural. Las sustancias aromatizantes naturales son sustancias obtenidas por procesos físicos, enzimáticos o microbiológicos de materiales de origen natural. Estos extractos aromáticos no contienen una molécula saborizante de origen sintético.
función
Sabor de la comida natural
calidad
100% de origen natural.
concentración
Contenido de alcohol BIO: 50% vol.
País de origen
Francia
cultura 
Producto procedente de la agricultura ecológica, certificado por Ecocert FR-BIO-01.
Ecológico, certificado por Ecocert FR-BIO-01.
Designación INCI
perfume
composición
Aroma natural del arándano (incluido el jugo de arándano orgánico concentrado) en el soporte alcohólico orgánico
Presentación
Envasado en frasco de vidrio ámbar con codigoutte.
CALIDAD
Propiedades organolepticas
- Aspecto: líquido líquido.
- Color: rojo oscuro.
- Olor: afrutado e intenso, burbujeante, característico del arándano.
- Sabor: característico del arándano.
Punto de inflamación
26 ° C
Condiciones de conservacion
Para mantener los aromas en las mejores condiciones, le recomendamos que almacene sus extractos aromáticos en la oscuridad y fresco, si es posible en el refrigerador, manteniéndolos fuera del alcance de los niños.
| APLICACIONES | DIFICULTAD DE IMPLEMENTACIÓN | REALIZACIÓN DE RECETAS COSMÉTICAS. |
|---|---|---|
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PROPIEDADES Y USOS.
DESCRIPCIÓN DE OLFACTIVETrae una nota de arándanos con sabor a fruta característica a tus preparaciones cosméticas. Ideal para agregar notas de frutas negras a tus composiciones. USOSUtilizado como ingrediente para perfumar tus preparaciones cosméticas:
SINERGIAS
ALGUNAS IDEAS
EXPLICATIVO ADICIONALLos extractos aromáticos no son solubles en aceite, pero se pueden usar en dispersión en productos oleosos , especialmente en bálsamos, o la consistencia sólida permite una buena dispersión (los aceites líquidos deben agitarse antes de usarlos). |
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PROPIEDADESAroma de arándanos 100% natural. USOSUtilizado como ingrediente para condimentar sus preparaciones culinarias:
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precauciones
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Contiene alcohol (50% vol) , mantener alejado de todas las fuentes de ignición, no usar en velas.
- Evite el contacto con los ojos, no aplique puro sobre la piel.
- Respetar las dosis recomendadas.
- No ingiera el producto puro - puede usarse en la cocina siempre que esté suficientemente diluido.
- Ciertos compuestos naturales contenidos en este extracto aromático pueden presentar un riesgo de alergia en ciertas personas sensibles cuando el producto se incorpora a una composición cosmética (de acuerdo con la 7ª Enmienda de la Directiva Europea sobre productos cosméticos (2003/15 / EC)) : limoneno, linalol, citral.
- Realice siempre una prueba de aplicación de su preparación en el pliegue del codo, al menos 48 horas antes de usarla.
APRENDER MAS
Calidad y seguridad - El zoom
Nuestros extractos aromáticos, 100% de origen natural, son desarrollados por los saboristas para reproducir de manera fiel y codiciosa el olor de las frutas. Se preparan a partir de preparaciones aromatizantes , por ejemplo, jugos de frutas concentrados y sustancias aromatizantes naturales , que son compuestos obtenidos exclusivamente de fuentes naturales mediante procesos físicos, enzimáticos o microbiológicos.
Nuestros extractos aromáticos, 100% de origen natural, son desarrollados por los saboristas para reproducir de manera fiel y codiciosa el olor de las frutas. Se preparan a partir de preparaciones aromatizantes , por ejemplo, jugos de frutas concentrados y sustancias aromatizantes naturales , que son compuestos obtenidos exclusivamente de fuentes naturales mediante procesos físicos, enzimáticos o microbiológicos.
Estos extractos aromáticos son aromas naturales como ISO definido 9235 y contienen ninguna molécula sintética .
Se utilizan como ingrediente para hacer notas sabrosos y afrutados a sus platos o dar un toque dulce a sus composiciones de perfume, que también se utilizan en la cocina de postres y yogures de sabor.
EN LA PRÁCTICA
CARACTERÍSTICAS GENERALES
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0.3 A 10%Dosis habitual: 0,5 a 2% (del peso total de su preparación) |
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1.0 |
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1ML = ALREDEDOR DE 40 GOTAS |
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SOLUBLE EN AGUA |
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INSOLUBLE EN ACEITE(dispersable en mantequillas y bálsamos) |
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SOLUBLE EN ALCOHOL |
USO EN COSMÉTICA DOMÉSTICA.
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(en dispersión)
INCORPORAR EL EXTRACTO AROMÁTICO EN FRÍO, AL FINAL DE LA FORMULACIÓN. |
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Dosificaciones:
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EN LA COCINA
Agregue 0,2 a 0,5% de extracto aromático en su preparación, es decir, 2 a 5 ml (aproximadamente ½ a 1 cucharadita) por 1 L de preparación.
El extracto aromático se agrega tanto como sea posible al frío o a una temperatura baja al final de la preparación, pero también puede calentarse si es necesario, por lo que se puede incorporar antes de hornear en la masa para pasteles, magdalenas ...
DOSIS TÍPICAS
| Cantidad total de la fórmula final. | 1% de extracto aromático | 2% de extracto aromático | Extracto aromático al 5%. |
|---|---|---|---|
| ~ 30 ml | 0.30 g | 0.3 g | 1.5 g |
| ~ 50 ml | 0.50 g | 1,0 g | 2,5 g (2,2 ml) |
| ~ 100 ml | 1,0 g | 2.0 g (1.7 ml) | 5,0 g (4,3 ml) |
| ~ 250 ml | 2,5 g (2,2 ml) | 5,0 g (4,3 ml) | 12.5 g (10.9 ml) |
RECETAS DE AROMATERAPIA DE LA BIBLIOGRAFÍA.
HE = Aceite esencial
HV = Aceite vegetal o aceite macerado
BELLEZA
CUIDADO DE LOS LABIOS
FONDANT ROJO PASIÓN (S. MACHETEAU)
El sabor ácido del arándano combinado con el brillo del jugo de remolacha.
Recipiente sugerido: frasco de 9 ml.
- 5 g de aceite de sésamo
- 2 gramos de manteca de karité
- 2 g de ácido esteárico (emulsionante natural)
- 10 gotas de extracto aromático de arándano orgánico
- 2 a 5 gotas de jugo de remolacha (dependiendo de la intensidad deseada)
Procedimiento: Calentar el aceite de sésamo, la manteca de karité y el ácido esteárico en un baño María a fuego lento en un baño María hasta que la cera se derrita. Retirar del fuego. Agregue el extracto aromático, luego mezcle rápidamente con un pequeño batidor y vierta en la olla.
MAQUILLAJE
EL "DIAMANTE ROJO" DE GLOSS ULTRA GLAMOUR PARA LA NOCHE DE VACACIONES (S. MACHETEAU)
Envase: tubo de brillo de 12 ml.
- 15g de espejo de azúcar
- 6 a 8 gotas de jugo de remolacha orgánico (dependiendo de la intensidad deseada)
- una punta de cuchillo de mica de cobre
- una punta de un cuchillo de mica dorada
- 10 gotas de extracto aromático de arándano orgánico
- 5 gotas de extracto aromático de coco orgánico
Procedimiento: Vierta el espejo de azúcar en el recipiente, agregue las gotas de jugo de remolacha y mezcle bien. Luego agregue la mica de cobre, luego la mica de oro y mezcle nuevamente. Luego agregue los extractos aromáticos de arándano orgánico y coco. Verter en el tubo de brillo con una espátula o pipeta.
BIBLIOGRAFÍA
1. Documentación del proveedor
2. "Maquillaje" por Sophie Macheteau
Información Adicional
| Mejor usar antes de: | No |
|---|---|
| gtin | No |
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