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Detalles
DOCUMENTO DE IDENTIDAD
Método de obtención
Los extractos aromáticos naturales consisten en preparados aromatizantes y sustancias aromatizantes naturales.
Las preparaciones aromatizantes son extractos obtenidos de alimentos de origen natural. Las sustancias aromatizantes naturales son sustancias obtenidas por procesos físicos, enzimáticos o microbiológicos a partir de materiales de origen natural. Estos extractos aromáticos no contienen una molécula saborizante de origen sintético.
función
Sabor de la comida natural
calidad
100% de origen natural.
concentración
Contenido de alcohol: 64% vol.
País de origen
Francia
Designación INCI
perfume
composición
Aroma natural sabor melón sobre alcohol y sirope de azúcar.
Presentación
Envasado en botella de vidrio ámbar con codigoutte.
CALIDAD
Propiedades organolepticas
- Aspecto: líquido líquido.
- Color: incoloro a amarillo pálido.
- Olor: muy fiel, afrutado, de melón maduro.
- Sabor: característico del melón maduro.
Punto de inflamación
16 ° C
Condiciones de conservacion
Para mantener los aromas en las mejores condiciones, le recomendamos que almacene sus extractos aromáticos en la oscuridad y fresco, si es posible en el refrigerador, manteniéndolos fuera del alcance de los niños.
| APLICACIONES | DIFICULTAD DE IMPLEMENTACIÓN | REALIZACIÓN DE RECETAS COSMÉTICAS. |
|---|---|---|
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PROPIEDADES Y USOS.
DESCRIPCIÓN DE OLFACTIVEAporta un aroma afrutado, característico del melón maduro , a tus preparaciones. Una nota de fruta amarilla , verano, dulce y fresca , que hará las delicias de los fanáticos de esta fruta. USOSUtilizado como ingrediente para perfumar tus preparaciones cosméticas:
SINERGIAS
ALGUNAS IDEAS
RECETAS DE MINUTOS
EXPLICATIVO ADICIONALLos extractos aromáticos no son solubles en aceite, pero se pueden usar en la dispersión en productos oleosos , especialmente en bálsamos, o la consistencia sólida permite una buena dispersión (los aceites líquidos deben agitarse antes de usarlos). |
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PROPIEDADESAroma afrutado 100% natural , característico del melón maduro. USOSUtilizado como ingrediente para condimentar sus preparaciones culinarias:
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Bálsamo perfumado para los labios
precauciones
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Contiene alcohol (64% vol) , mantener alejado de todas las fuentes de ignición, no usar en velas.
- Evite el contacto con los ojos, no aplique puro sobre la piel. Respetar las dosis recomendadas.
- No ingiera el producto puro - puede usarse en la cocina siempre que esté suficientemente diluido.
- Realice siempre una prueba de aplicación de su preparación en el pliegue del codo, al menos 48 horas antes de usarla.
APRENDER MAS
Calidad y Seguridad - El zoom
extractos aromáticos Nuestros 100% naturales son desarrollados por los catadores para reproducir con fidelidad y forma codiciosa el olor a fruta. Se preparan a partir de preparaciones aromatizantes , por ejemplo, jugos de frutas concentrados y sustancias aromatizantes naturales , que son compuestos obtenidos exclusivamente de fuentes naturales mediante procesos físicos, enzimáticos o microbiológicos.
extractos aromáticos Nuestros 100% naturales son desarrollados por los catadores para reproducir con fidelidad y forma codiciosa el olor a fruta. Se preparan a partir de preparaciones aromatizantes , por ejemplo, jugos de frutas concentrados y sustancias aromatizantes naturales , que son compuestos obtenidos exclusivamente de fuentes naturales mediante procesos físicos, enzimáticos o microbiológicos.
Estos extractos aromáticos son sabores naturales definidos en ISO 9235 y no contienen ninguna molécula sintética .
Se utilizan como un ingrediente para aportar notas codiciosas y afrutadas a sus preparaciones o para dar un toque dulce a sus composiciones perfumadas, también se usan para cocinar para dar sabor a postres caseros o yogures.
Se utilizan como un ingrediente para aportar notas codiciosas y afrutadas a sus preparaciones o para dar un toque dulce a sus composiciones perfumadas, también se usan para cocinar para dar sabor a postres caseros o yogures.
EN LA PRÁCTICA
CARACTERÍSTICAS GENERALES
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0.3 A 10%Dosis habitual: 0,5 a 2% (del peso total de su preparación) |
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1.0 |
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1ML = ALREDEDOR DE 60 GOTAS |
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SOLUBLE EN AGUA |
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INSOLUBLE EN ACEITE(dispersable en mantecas y bálsamos) |
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SOLUBLE EN ALCOHOL |
USO EN COSMÉTICOS PARA EL HOGAR.
-
(en dispersión)
INCORPORAR EL EXTRACTO AROMÁTICO EN FRÍO, AL FINAL DE LA FORMULACIÓN. |
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Dosis
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EN LA COCINA
Agregue 0,2 a 0,5% de extracto aromático en su preparación, es decir, 2 a 5 ml (aproximadamente ½ a 1 cucharadita) por 1 L de preparación.
El extracto aromático se agrega lo más posible al frío o baja temperatura al final de la preparación, pero también puede calentarse si es necesario, por lo que puede incorporarse antes de cocinar en la masa de la torta, magdalenas ... El extracto aromático puede Para ser incorporado en la leche antes de la fermentación durante la preparación de yogures.
DOSIS TÍPICAS
| Cantidad total de la fórmula final. | Extracto aromático al 1% | 2% de extracto aromático | Extracto aromático al 5%. |
|---|---|---|---|
| ~ 30 ml | 0.30 g | 0.3 g | 1.5 g |
| ~ 50 ml | 0.50 g | 1,0 g | 2,5 g (2,2 ml) |
| ~ 100 ml | 1,0 g | 2.0 g (1.7 ml) | 5,0 g (4,3 ml) |
| ~ 250 ml | 2,5 g (2,2 ml) | 5,0 g (4,3 ml) | 12.5 g (10.9 ml) |
Información Adicional
| Mejor usar antes de: | No |
|---|---|
| gtin | No |
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Lun - Vie / 9:00AM - 5:00PM
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