La baya de Acai es el fruto de la palmera Euterpe oleracea. Este árbol nativo de América del Sur crece en zonas pantanosas de bosques tropicales en Venezuela, Guayana Francesa, Suriname, Brasil, Colombia y Ecuador. En la Amazonia, se le llama aquí o "fruta del llanto" , pero puede tener diferentes nombres dependiendo de su ubicación. Es mejor conocido por su fruta con propiedades extraordinarias , que la clasifican entre las " superfrutas ". Estos se caracterizan por su alta concentración de nutrientes y vitaminas , su poderoso poder antioxidante.y por su potencial beneficioso para la salud. 
En el Amazonas, el corazón de la palma se consume como un vegetal, la fruta cosechada a mano en la parte superior de los árboles está preparada para hacer el " vino Acai " y sirve como tinta y tinte natural , mientras que la madera se utiliza para La construcción de viviendas. Los etnobotánicos han identificado no menos de 22 usos diferentes de todas las partes de la palma. En la medicina tradicional brasileña., el aceite de fruta se usa para tratar las molestias intestinales, la infusión de raíces se usa contra la ictericia, la infusión de fruta rallada es un cuidado de limpieza para las úlceras de la piel mientras que la infusión de semillas trituradas Se consume contra la fiebre. En el Perú, el Acai también se usaba tradicionalmente para tratar diversas enfermedades como la diabetes, la hepatitis, la ictericia, la fiebre, para combatir la caída del cabello, el sangrado, las enfermedades del hígado y los riñones, así como malestar muscular y menstrual 
Hoy en día, la pulpa de Acai proporciona un aceite altamente apreciado en cosméticos por sus conocidas  propiedades antienvejecimiento . De hecho, naturalmente contieneTaninos y ácidos fenólicos , compuestos cuyo poderantirradical es bien conocido. Incorporado en los tratamientos antiedad, el aceite de Acai es el aceite vegetal ideal para combatir el estrés oxidativo y combatir los signos del envejecimiento . Su composición en ácidos grasos y fitoesteroles permite reequilibrar el contenido de lípidos de la piel, volviéndolamás tonificada y sedosa . Sus propiedades nutritivas y protectoras pueden asociarse con el cuidado de su cabello , para restaurar el brillo y la fuerza de su cabello.