DOCUMENTO DE IDENTIDAD

- Aspecto : líquido aceitoso fluido
- Color : ámbar
- Olor : característico de la avena, recuerda a la avena, agradable
- Tacto : suave y penetrante, aceite de fácil absorción por la piel

Composición en ácidos grasos mayoritarios - Cromatografía de gases del lote 20HV0074 :

• Ácidos grasos esenciales poliinsaturados (PUFA o EFA) o vitamina F: ácido linoleico (omega-6) (40,61%) , ácido alfa-linolénico (omega-3) (1,27%)
• Ácidos grasos monoinsaturados (MUFA): ácido oleico (omega-9) (40,03%)
• Ácidos grasos saturados (AGS): ácido palmítico (15,02%)

Composición en ácidos grasos mayoritarios - Cromatografía de gases del lote 19HV0228:

• Ácidos grasos esenciales poliinsaturados (PUFA o EFA) o vitamina F: ácido linoleico (omega-6) (38,17%) , ácido alfa-linolénico (omega-3) (1,19%)
• Ácidos grasos monoinsaturados (MUFA): ácido oleico (omega-9) (42,95%)
• Ácidos grasos saturados (AGS): ácido palmítico (15,19%)

Centrarse en el ácido linoleico : el ácido linoleico es un ácido graso poliinsaturado que pertenece a la familia de los omega-6. Este ácido graso no es sintetizado por el organismo. Por eso se dice que es un ácido graso "esencial". A nivel cutáneo, este ácido graso entra en la composición de las ceramidas. Participa en la constitución de los lípidos epidérmicos y está involucrado en la fluidez de la membrana. El ácido linoleico permite limitar la pérdida de agua de la piel al tiempo que tiene cualidades suavizantes y nutritivas.

Zoom sobre ácido oleico : el ácido oleico proviene del latín "oleum", que significa aceite. Este lípido es parte de la familia de los omega-9. A diferencia de los omega-3 y omega-6, los omega-9 no se clasifican como ácidos grasos esenciales porque el cuerpo humano puede producirlos a partir de otros ácidos grasos. Sin embargo, son muy importantes y participan en el correcto funcionamiento cardiovascular. El ácido oleico es el más abundante de los ácidos grasos monoinsaturados de cadena larga en nuestro cuerpo. Muy nutritivo para la piel, la hace más flexible y suave pero también más radiante.

Otros componentes activos : 

• Tocoferoles y tocotrienoles (vitamina E) :  potentes antioxidantes naturales que combaten el daño celular causado por los radicales libres, los rayos UV ...
• Ceramidas : estos componentes lipídicos polares existen de forma natural en la piel y participan en la película hidrolipídica que protege contra la deshidratación cutánea. Además, las ceramidas tienen efectos inhibidores sobre la elastasa y la colagenasa, enzimas que degradan el colágeno y la elastina, combatiendo así el envejecimiento de las estructuras dérmicas y la piel flácida.
• Fosfolípidos s : estos componentes lípidos polares también existen de forma natural en la piel y son también parte de la película hidrolipídica natural, para mantener la función barrera de la piel y hydrataion.
• Esteroles : estos lípidos neutros naturales, que también están presentes de forma natural en la piel, ayudan a mantener la película hidrolipídica de la piel. Algunos esteroles, como el delta-5-avenasterol, también tienen propiedades antioxidantes.
• Avenacinas : gracias al proceso de extracción con etanol, estas saponinas presentes de forma natural en la avena se extraen parcialmente en aceite. Pueden ayudar a formar emulsiones estables. Además, los estudios han demostrado que las avenacinas tienen efectos antifúngicos.
• Avenantramidas : compuestos fenólicos antioxidantes, antiinflamatorios y antipruriginosos . Compuestos activos reconocidos de avena en polvo, su acción calmante sobre la picazón está probada. Estos compuestos hidrófilos normalmente no son solubles en aceite, pero el proceso de extracción específico utilizado para este aceite permite extraer algunos.
• Ésteres de ácido ferúlico y cafeico : estos derivados fenólicos tienen poderosas propiedades antioxidantes.

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